临近中秋，月饼市场的热度飙升，但是月饼生意似乎不好做了。有报告预计，2024年中秋月饼产量和销售额跟去年相比，双双持平或略降。而21世纪经济报道官方微博发布的调查显示，参与投票的网友中，近一半因为“不爱吃”而不买月饼，超8成网友单盒月饼花销在300元以下。

今年月饼大战更趋白热化，各大厂家出尽法宝，低糖低脂健康化成标配，连中医院都推出养生中药月饼，销量爆火，各式国潮风、IP联名更是眼花缭乱……

月饼咋就不好卖了，今年月饼市场出现什么新变化？常说月饼热量高，到底有多高？本期《21财料》为你盘一盘月饼的那些事儿。

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资料来源：中国焙烤食品糖制品工业协会、艾媒咨询、21世纪经济报道、公开资料