12月31日，A股三大指数低开低走，盘面上，白酒板块异动拉升。截至发稿，中证酒指数涨1.50%，成分股中仅1只个股下跌，古井贡酒、青岛啤酒涨超4%，天佑德酒、今世缘、酒鬼酒等跟涨。 

相关ETF中，酒ETF（512690）截至发稿涨1.46%，成交额近4亿元，换手率3.08%，早盘交投活跃。 

Wind金融终端数据显示，酒ETF（512690）最新流通规模127.93亿元，最新流通份额207.41亿份。 

酒ETF（512690）跟踪中证酒指数（399987.SZ）。该指数从沪深市场中选取涉及白酒、啤酒、葡萄酒酿造等业务的上市公司证券作为指数样本，以反映酒类相关上市公司证券的整体表现。

东海证券表示，白酒板块基本面已筑底，期待后续政策持续加码带动白酒需求修复。2025年春节时间较早，关注年底动销表现及酒企明年的业绩目标。白酒行业竞争加剧，头部酒企的市场份额不断提升且经营业绩稳健，建议关注高端酒和区域龙头。

中信建投表示，以提振消费为重点扩大国内有效需求，食品饮料行业有望迎来景气拐点，业绩及估值均有望得以继续提升。白酒板块有望随着国内经济提振及居民消费激活，商务场景及大众消费景气度回升，重回消费升级通道，龙头酒企盈利能力有望加速修复。当前白酒板块估值整体仍处于低位，长期投资价值凸显。随着政策刺激力度加码，顺周期餐饮链有望率先受益于预期改善。

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